En lys lys rødvin – rigtig Pinot Noir i farven. Bouqueten  er vilde jordbær
med et strejf af teblad, sødt krydderi og trærøg. Det er en silkeblød og elegant vin på ganen, med
noter af jordbær, kakaonib og efterårsblade. Den er ren og lys i munden, med god
koncentration, levende syre og finkornede tanniner. Dette er en udsøgt, frisk fortolkning af Pinot
Noir.
Velegnet til: vildsvampetærte, grillet laks, speltrisotto, røget og speget kød